Une fois le flop dévoilé, vous connaissez 71% de votre main finale, c'est le moment d'analyser le flop (on dit aussi tableau) en cherchant la nut : meilleure main possible et tous les tirages possibles (tirage couleurs, quinte, brelan, ...) .

Les outs sont les cartes qui peuvent transformer votre main et le flop en tirage gagnant, on dit aussi cartes favorables, on va donc compter le nombre d'outs pour déterminer la probabilité de réaliser un tirage.

Avant de commencer à compter il faut savoir qu'on ne tient pas compte des cartes des autres joueurs, ni des cartes brûlées, ces cartes font partie du même ensemble des "cartes pas encore vues". Si on connait les cartes des autres : en All-in par ex, ou à la TV lorsqu'on voit les cartes de tous les joueurs alors les calculs sont différents.

Donnons l'exemple des calculs pour 15 outs c'est à dire 15 cartes favorables (voir calculs outs):

15 outs sur 52-(2+3)=47 cartes possibles du flop au Turn
d'où une probabilité de 15/47 c'est à dire environ de 31,9% de chance.

De la Turn à la River: 15 outs pour 46 cartes donne 15/46 soit environ 32,6%.

Pour arriver à notre tirage total du flop à la river, on ne peut pas additionner les pourcentages, il faut faire le raisonnement par l'événement contraire: c'est à dire calculons la probabilité de ne toucher aucune de ces 15 cartes sur les 2 cartes Turn et River, on a :
à la turn il y a 47-15=32 autres cartes sur 47 puis à la river on 46-15=31 autres cartes sur 46 d'où la probabilité: (32/47)*(31/46) ce qui vaut environ 0,46 d'où notre probabilité contraire de 1-0,46=0,54=54%

On peut retenir par coeur que 15 outs donnent plus de 54% de chances au total...

Calculs rapides:

On peut compter environ 2,1% par outs pour la Turn car on a 1/47, de la Turn à la River légèrement plus: 2,2% car on a 1/46.

Pour le total, comme il ne faut pas additionner (sauf pour 1 où c'est la même chose), on peut partir de 4,3% pour 1 outs et ajouter de 4 % à 3% suivant de le positionnement... Sinon retenez quelques exemples comme 54% pour 15 outs, 35% pour 9 outs et 32% pour 8 (1/3)...